Pizza flambee

Jedna z najprostszych pizz. Boczek, cebula i ser żółty. Ale sos śmietanowy zamiast pomidorowego i pizza całkowicie zmienia swój smak. Prosta i właśnie w tej prostocie pyszna.

czas : 15 minut        porcji: 2    poziom: łatwy

Składniki:

• gotowe ciasto na pizzę
• boczek
• cebula
• żółty ser starty
• 2 łyżki śmietany 18%
• sól, pieprz, bazylia, oregano

1. Ciasto rozgniatamy dłońmi na wielkość blaszki.
2. Śmietanę mieszamy z bazylią, oregano, solą i pieprzem.
3. Ciasto smarujemy sosem śmietanowym. Rozkładamy równomiernie żółty ser. Układamy na zmianę boczek i cebulę.
4. Pieczemy w nagrzanym piecu na najwyższej półce w temperaturze 250 stopni z termoobiegiem przez 8 minut – cały czas kontrolujemy, najwyżej dopiekamy jeszcze 2 minuty.

Smacznego.