Pizza carbonara

czas : 15 minut          porcji: 2                               poziom: łatwy

Składniki:

• gotowe ciasto na pizzę
• 3 garście żółtego sera
• 3 pieczarki pokrojone w plastry
• plastry boczku
• ½ cebuli pokrojonej w pół plastry
• 2 łyżki śmietany 30%
• ząbek czosnku
• sól, pieprz, bazylia, oregano

Krok po kroku:

1. Ciasto rozgniatamy dłońmi na wielkość blaszki.
2. Śmietanę mieszamy z bazylią, oregano, rozdrobnionym czosnkiem, solą i pieprzem.
3. Ciasto smarujemy sosem, na to sypiemy równomiernie ser, kładziemy boczek, pieczarki i cebulę. 
4. Pieczemy w nagrzanym piecu w temperaturze 250 stopni z termoobiegiem na najwyższej półce przez 8 minut – cały czas kontrolujemy, najwyżej dopiekamy jeszcze 2 minuty.

Smacznego.