Kotlety rybne

Kolejny przepisy, który ułatwi Wam podanie ryby.  Możecie ją przygotować swoim dzieciom i nie tylko. Zmieloną rybę podajcie w postaci kotleta i nie musicie mieć obaw, że będzie w niej jakaś ość. A jak będzie to i tak zmielona :) Dajcie znać, czy Wam smakowało :)

    liczba porcji: 4          czas: 30 minut                poziom: łatwy

                                  

Składniki:

 

• 4 filety z dorsza
• czerstwa bułka
• mleko
• 1 jajko
• sól, pieprz
• świeża bazylia, pietruszka
• olej

1. Rybę mielimy w maszynce.

2. Czerstwą bułkę moczymy w mleku lub w wodzie.

3. Mięso mieszamy z miękką bułką, jajkiem i solą, pieprzem oraz  grubo posiekanymi ziołami.

4. Z ryby formujemy okrągłe kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju na kolor złoty.

5. Tak przygotowana rybę podajemy z ryżem.

Smacznego.

__________________________________________________________

1. Rybę mielimy w maszynce.

2. Czerstwą bułkę moczymy w mleku lub w wodzie.

3. Mięso mieszamy z miękką bułką, jajkiem i solą, pieprzem oraz  grubo posiekanymi ziołami.

4. Z ryby formujemy okrągłe kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju na kolor złoty.

5. Tak przygotowana rybę podajemy z ryżem.

Smacznego.