Ciastka potrójnie czekoladowe

Idealne, czekoladowe, chrupiące ciasteczka. Idealne do ciepłego mleka lub do kawy. Przepis inspirowany blogiem mojewypieki.com

ilość: 32 sztuki    poziom: łatwe   czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

• 125 g masła
• 100 g cukru
• 1 jajko
• 185 g mąki pszennej
• 35 g kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g czekolady mlecznej
• 100 g czekolady gorzkiej
• 100 g czekolady białej

Sposób przygotowania:

1. Masło utrzeć na puszystą masę z cukrem.

2. Dodać jajko i nadal ucierać.

3. Kolejno dodać proszek do pieczenia, mąkę, kakao i posiekaną czekoladę. Wymieszać mikserem.

4. Z ciasta formować małe kulki (brałam nadzienia wielkości orzecha włoskiego). Układać na blaszce i lekko spłaszczać. Układać na blaszce z dość dużymi odstępami, ponieważ ciastka się rozpłaszczają i dość rosną.

5. Piec w 170 stopniach przez 10 minut.

6. Podawać wystudzone.

Smacznego.

przepis bierze udział w konkursie organizowanym przez http://vaniliowoczekolodowa.blogspot.com/